红烧茄子土豆的做法 家常红烧茄子土豆怎么做
1、茄子切条，土豆去皮切块，蒜切片，姜切片，小葱切葱花；2、锅中倒入适量油，油温升高后，下入豆瓣酱、姜、蒜炒香，倒入土豆炒匀；3、加200毫升清水、茄子、生抽，焖煮10分...
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油淋茄子怎么做 油淋茄子的家常做法
1、茄子切条，蒜切末。，小葱切葱花；2、锅中倒入适量油，油温升高后，下入茄子炸1分钟，捞出；3、锅中留少许底油，下入豆瓣酱、蒜炒出红油，倒入炸好的茄子，调入酱油、白糖...
酱爆茄子的做法 酱爆茄子怎么做
1、茄子切条，姜切末，大葱切片，蒜切末；2、锅里面倒油，烧热后下入葱、姜、蒜和东北大酱炒香，接着倒入茄子炒匀，加入清水没过食材，淋入老抽、煮8分钟；3、茄子变软后，调...
蒸茄子的家常做法 蒜香茄子怎么蒸
1、茄子去蒂，放入蒸锅，蒸5分钟取出，将茄子中间撕开一道口；2、蒜切末，姜切末，小葱切葱花；3、热锅倒油，油温4成热时，转小火，倒入姜、一半蒜末，炒香，调入盐、生抽、鸡...
茄子怎么蒸好吃 蒸茄子的家常做法
1、茄子切条，青椒切末，红椒切末，小葱切葱花；2、咸蛋黄压碎，加白胡椒粉、糖拌匀，铺在茄条上，放入蒸笼，大火蒸15分钟，取出；3、碗中撒入红椒、青椒、葱花；4、热锅倒油...
红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法
1、茄子去皮切条，放入装有清水的碗中浸泡一会儿；2、用手捞出沥干水份，再放入碗中倒入淀粉；3、另一个碗中倒入料酒、酱油、食用油、盐巴，以及适量清水混合搅拌均匀；4、切...
